Músico, dulce melodía para los sentidos

Elaboración: 2′ | Personas: 4 pan | Dificultad: Baja

Ingredientes

  • Un puñado de nueces de Macadamia

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  • Unos dátiles Medjoul

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  • Un puñado de nàbius deshidratados

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  • Un puñado de pistachos

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  • Un puñado de papaya deshidratadapapaya

Elaboración

Se trata tan sólo de emplatar un puñado de frutos secos de cada una de las tipologías escogidas en un plato que se colocará en el centro de la mesa para que los comensales vayan “picoteando” este postre.

plat

Se puede acompañar de un licor natural de frutas, en este caso he utilizado uno de mandarina.

mandarina

El músico es un postre que consiste en una mezcla de frutos secos. Con la gran variedad de frutos que nos da la naturaleza y que se comercializan, los postres de músico suelen siempre estar compuestos de almendras, avellanas, higos, y orejones y de un vasito de vino moscatel como acompañamiento. Sólo con un poco de imaginación, esta receta readaptada de un postre tan tradicional y clásico como es el músico, causará un efecto sorpresa a los invitados.

Salud!

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