Crema de zanahorias, mango y naranjas

Elaboración:  10′   Personas : Dificultad: Baja

Ingredientes:

  • 4 zanahorias
  • 250 ml. de zumo de naranja
  • 1 mango
  • 1 cucharada sopera de leche de coco
  • 500 ml. de agua
  • 1 cucharadita de cayena
  • Sal rosa al gusto

cruditeka.com

Elaboración :

Pelar y trocear el mango y las zanahorias, exprimir las naranjas hasta obtener 250 ml. de su zumo.

Añadir todos los ingredientes al vaso de tu trituradora (de brazo o de vaso) y batir hasta que tenga una consistencia bien fina.

cruditeka.com

 

Puedes adornar con una hojita verde, albahaca, perejil, menta…

 

cruditeka.com

 

Más fácil y rápida imposible. Receta 100% crudivegana con un excelente aporte de vitamina C, y de carotenos.  Además como es una cremita dulzona, es ideal para introducir a los niños en el mundo de la alimentación vegetal, de acostumbrarlos al sanísimo hábito de consumir frutas y de tomar sopitas frías crudas.

Espero que os guste!

 

 

 

 

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s