Salsa de eneldo

Elaboración:  30 minutos Personas : 4  Dificultad: Baja

  • Ingredientes:
  • Aneto fresco o seco
  • 100 ml de aceite de girasol virgen extra (no refinado)
  • 50 ml de leche vegetal (soja, almendras, avena…)
  • 1 cucharada sopera de alcaparras
  • 1 pizca de sal rosa

 

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Poner todos los ingredientes en un recipiente y triturarlos con una batidora de brazo.

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A continuación verter la salsa en un bol y aliñarla con eneldo seco y mezclar todo el conjunto con una cucharada para que el eneldo se integre en la salsa.

Servir en un bol y la salsita estará lista para consumir!

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Esta salsita, 100% crudivegana , 100% natural y libre de grasas saturadas será ideal para untar en ella unos crudités o bien para aliñar cualquier ensalada.

Salud!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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