Elaboración: 3′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja
Ingredientes
- Una cucharada sopera de mostaza antigua
- 100 ml. de aceite de oliva
- Una cucharadita de postre de miel sin pasteurizar
Elaboración
Mezclar con una batidora de brazo los tres ingredientes y se formará una salsa con una consistencia tipo mayonesa.
Como aliño esta consistencia puede resultar demasiado espesa, así que añadir un chorrito de agua y volver a triturar. Puedes ir añadiéndole agua, poco a poco, hasta lograr la consistencia deseada y poderla verter con facilidad sobre ensaladas, legumbres, arroces, quinoa, etc…
Salud!