Pastas

Espaguetis de arroz orientales

Espaguetis de arroz orientales

Elaboración: 20'  | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Espaguetis de arroz 1 pimiento rojo 1 brócoli 6 dientes de ajo 4 guindillas secas Tamari o salsa de soja (al gusto) Aceite de oliva virgen extra Sal rosa y pimienta negra al gusto Elaboración Poner agua...

Macarrones de quinoa con salsa de nueces

Macarrones de quinoa con salsa de nueces

Elaboración: 30' | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Macarrones de quinoa Hojas verdes crudas (col kale, por ejemplo) 1 cebolla Unas hojitas de albahaca Sal rosa Aceite de oliva levadura nutricional (opcional) Salsa de nueces (ver enlace entrada):...

Macarrones de trigo sarraceno con tomillo

Macarrones de trigo sarraceno con tomillo

Elaboración: 20' | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr de macarrones de trigo sarraceno Un puñado de tomates cherry Un puñado de rabanillos 1 cebolla tierna Unas ramas de perejil Ajo en polvo Pimienta negra molida Sal rosa Tomillo seco en especie Aceite...

Espaguetis al pesto

Espaguetis al pesto

Elaboración: 20' | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 calabacín grande Salsa pesto: Un vaso lleno de hojas de albahaca Un puñado de piñones Medio diente de ajo Una cucharada sopera de zumo de limón Tres cucharadas soperas de levadura nutricional ½ vaso de...

Aperitivos y snacks

Bebidas

Ensaladas

Sopas, cremas y gazpachos

Arroces y cereales

Legumbres

Pastas

Panes Crakers

Salsas, aliños y patés

Principales

Fermentados y probióticos

Postres y dulces sin culpa