Libros
Keto sin carne ni lácteos, de Ana Moreno
En Enero del 2020 se editó el libro de mi gran maestra Ana Moreno, Keto sin carne ni lácteos, sobre la alimentación cetogénica para flexivegetarianos. Físicamente es un libro de tamaño mediano, de tapas duras y en cuya portada luce radiante su autora Ana Moreno,...
Campeones!
El pasado 25 de Mayo de 2017 tuvo lugar en el Palau Multisectorial de la Fira de la Ascensión de Granollers, un evento al que tuve la suerte de poder asistir, la presentación del libro “Onco-menús para pequeños campeones”. Después de tres años de intenso trabajo este...
Presentación del primer libro de Elka Moker, “Ama, Come, Vive, Brilla”
Elka Moker es una de mis “gurús” preferidas en lo que a alimentación se refiere. Comparto lo que ella, con mucho acierto denomina: “alimentación honesta”. A Elka la descubrí navegando por Internet en mi afán de aprender más y más cada día. “Lala Kitchen”,...