Elaboración: 40′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja
Ingredientes
- ½ taza de semillas de lino
- ½ taza de semillas de chía
- ½ taza de semillas de girasol
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (AOVE)
- Una pizquita de sal
Elaboración
En un recipiente mezclar con una cuchara y sin triturar, los tres tipos de semillas y añadir la taza de agua, el aceite y la sal. Dejar reposar durante 10 minutos.
Triturar la mezcla bastamente con una batidora.
Forrar con papel de horno una bandeja e ir extendiendo la masa con una espátula hasta cubrir homogeneamente la superfície de toda la bandeja.
Con un cuchillo al que le habremos humedecido el filo con agua, cortar porciones del tamaño y forma que deseemos.
Hornar durante unos 20 minutos a 150 grados, 10 minutos por una cara y 10 minutos por otra cara de los crackers.
Ya están listos para comer!
Son espectacularmente buenos!
Gustan a todo el mundo sin excepción. Los combines con algo dulce o con algo salado es un triunfo asegurado.
Ligeros, sabrosos y sanos. Sin gluten ni azúcares.
Pruébalos! No te arrepentirás!
Son una excelente opción para llevarlos de regalo a alguna comida a la que acudas como invitado/a.
Salud!