Mi alimentación

Hoy día son muchas las corrientes y tendencias nutricionales que se autodenominan “saludables”. Por eso creo que es importante que sepáis qué es para mi una verdadera alimentación saludable.

Os explico los pilares básicos en los que se basa mi alimentación, los alimentos que considero venenos, por muy vegetarianos que sean, las bondades de los alimentos frescos y los inconvenientes de los alimentos desnaturalizados.

Y si tienes problemas de salud, si padeces enfermedades de tipo digestivo, autoinmune o crónicas, sabrás por qué te aconsejo que disminuyas de forma más o menos drástica tu ingesta de carbohidratos y de azúcar.

He leído y estudiado mucho sobre nutrición durante los últimos años, pero lo que realmente me ha convencido ha sido experimentar en mi persona los beneficios que este tipo de alimentación ha aportado a mi organismo.

Estoy segura de que también a ti te funcionaría, y aquí estoy para ayudarte en lo que necesites, para resolver tus dudas, y para darte ese empujón que a mí me dieron las personas de quienes aprendí, a las que siempre estaré agradecida.