Elaboración: 15′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja
Ingredientes
- 200 ml. de cualquier leche vegetal (avena, almendra, arroz, …)
- 3 cucharadas soperas de cacao puro 100% en polvo y sin azúcar
- 2 cucharadas soperas de avellanas)
- 4 ó 5 cucharadas soperas de ágave
Elaboración
Verter todos los ingredientes, excepto el ágave, dentro de un recipiente y triturarlos. Después añadir el ágave y volver a triturar.
Una vez esté todo bien batido, poner la mezcla dentro de un cazo y calentar a fuego suave unos minutitos hasta que amalgame.
Después, retirar y guardar dentro un botecito.
Se conservará mucho tiempo dentro del frigorífico
He tenido conocimiento de la información nutricional de una de las marcas más comerciales y conocidas de Crema de chocolate para untar y me he quedado sorprendida al ver que de 100 gr. de producto 68,6 gr. lo componen azúcares y grasas saturadas (o sea, grasas de las malas).
En Cruditeka he querido compartir con vosotros/as la versión sana y saludable de la crema de chocolate. No tiene azúcar, ni lactosa, ni gluten, ni grasas saturadas y contiene cacao puro y frutos secos, ambos ingredientes muy muy saludables y nutritivos.
Anímate a probarla, no renuncies al placer de untar una tostadita o una galleta con crema de chocolate, verás como te encantará, te aseguro que está riquísima!
Date un capricho dulce sin remordimientos, te lo mereces!!
Salud!