Elaboración: 30 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja
- Ingredientes:
- Aneto fresco o seco
- 100 ml de aceite de girasol virgen extra (no refinado)
- 50 ml de leche vegetal (soja, almendras, avena…)
- 1 cucharada sopera de alcaparras
- 1 pizca de sal rosa
Poner todos los ingredientes en un recipiente y triturarlos con una batidora de brazo.
A continuación verter la salsa en un bol y aliñarla con eneldo seco y mezclar todo el conjunto con una cucharada para que el eneldo se integre en la salsa.
Servir en un bol y la salsita estará lista para consumir!
Esta salsita, 100% crudivegana , 100% natural y libre de grasas saturadas será ideal para untar en ella unos crudités o bien para aliñar cualquier ensalada.
Salud!