por Cruditeka | Abr 1, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ Dificultad: Baja Ingredientes: 200 gr. de espinacas (mejor baby) 1 aguacate 1 tomate maduro ¼ de cebolla tierna 1 trozo de apio 300 ml. de agua calentada a 45º Sal rosa al gusto Un chorrito de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) opcional...
por Cruditeka | Feb 8, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 4 zanahorias 250 ml. de zumo de naranja 1 mango 1 cucharada sopera de leche de coco 500 ml. de agua 1 cucharadita de cayena Sal rosa al gusto Elaboración : Pelar y trocear el mango y las...
por Cruditeka | Dic 2, 2018 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ | Personas: 4| Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas: 1 remolacha cruda 1 calabacín 2 aguacates Sal rosa al gusto Pimienta negra al gusto Un chorito de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) Opcional: levadura nutricional y semillas de...
por Cruditeka | Feb 9, 2018 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 25′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 manojo de espárragos trigueros 1 buen manojo de espinacas 1 manojo de ajos tiernos Aove (aceite de oliva virgen extra) Sal rosa Pimienta negra al gusto Opcional: lecitina de soja para adornar...
por Cruditeka | Ene 25, 2018 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 40′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 2 litros de agua Pasta para sopa sin gluten 3 zanahorias ½ cebolla 1 puerro 4 o 5 ramas de apio 1 tomate grande Aceite de oliva 2 hojitas de laurel 1 cucharadita de café de salsa de soja Una pizca de...
