por Cruditeka | Jun 4, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 15′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Arbolitos de un brócoli 1 cucharada sopera de miso (mejor sin pasteurizar) 1 rama de apio 1 cucharada sopera de mantequilla de almendras Un chorrito de zumo de limón 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
por Cruditeka | Abr 1, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ Dificultad: Baja Ingredientes: 200 gr. de espinacas (mejor baby) 1 aguacate 1 tomate maduro ¼ de cebolla tierna 1 trozo de apio 300 ml. de agua calentada a 45º Sal rosa al gusto Un chorrito de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) opcional...
por Cruditeka | Feb 16, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 40′ Personas : 4 o 5 Dificultad: Baja Ingredientes: 4 rebanadas de pan (preferiblemente integral y sin gluten).Puede ser pan seco del día anterior 2 cebollas Un manojo de ajos tiernos 3 cucharadas soperas de miso (preferiblemente sin pasteurizar)...
por Cruditeka | Feb 8, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 4 zanahorias 250 ml. de zumo de naranja 1 mango 1 cucharada sopera de leche de coco 500 ml. de agua 1 cucharadita de cayena Sal rosa al gusto Elaboración : Pelar y trocear el mango y las...
por Cruditeka | Dic 2, 2018 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ | Personas: 4| Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas: 1 remolacha cruda 1 calabacín 2 aguacates Sal rosa al gusto Pimienta negra al gusto Un chorito de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) Opcional: levadura nutricional y semillas de...
por Cruditeka | Sep 24, 2018 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 3′ + tiempo refrigeración | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr de fresas 250 gr. de tomates maduros 50 gr. de cebolla 50 gr. de pimiento rojo 1 ramita de apio 25 gr. de vinagre de manzana o arroz 25 gr. de AOVE (aceite de oliva...
