Telómeros: el secreto de la eterna juventud

Telómeros: el secreto de la eterna juventud

¿Qué son los telómeros? Cada célula de nuestro cuerpo contiene 46 hebras de ADN, apareadas en grupos de dos y enrolladas en forma de hélice. Son los cromosomas. En ellos se almacena nuestro material genético. Y en los extremos de los cromosomas encontramos los...
Aprendamos de los más longevos

Aprendamos de los más longevos

¿Qué son las zonas azules del planeta? Son 5 lugares del mundo donde sus habitantes suelen vivir superando los 100 años de edad y gozando de un buen estado de salud. Se les denomina zonas azules porque el explorador y periodista del National Geographic Dan Buettner,...
Precauciones al comer fruta

Precauciones al comer fruta

ENGORDA LA FRUTA? SON RECOMENDABLES LOS ZUMOS DE FRUTAS? La fruta es uno de los alimentos más saludables y recomendables que hay. Su alto contenido en micronutrientes (vitaminas, minerales y oligoelementos) hacen que sea un alimento natural increíble por su aporte de...
Los disruptores endocrinos

Los disruptores endocrinos

¿Qué son los disruptores endocrinos? Son unas sustancias químicas con capacidad de producir alteraciones en los sistemas endocrinos y desequilibrios en los sistemas hormonales de los seres vivos, tanto en los humanos como en los animales, y por tanto de afectar a...
La importancia de las enzimas

La importancia de las enzimas

¿Qué son las enzimas? Las enzimas son unas moléculas orgánicas responsables de provocar la catalización de reacciones químicas en las células de nuestro organismo. Son como aceleradores de la velocidad a la que se producen esas reacciones que nos permiten unas...
El agua con gas, ¿favorece la digestión?

El agua con gas, ¿favorece la digestión?

No hay quien se aclare! Unos dicen que el agua con gas favorece la digestión, mientras que otros aseguran que el gas en los líquidos nos provoca hinchazón abdominal, flatulencias e indigestión. Una vez más, dos respuestas totalmente contradictorias ante una misma...