por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Bebidas saludables
Elaboración: 10′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 ml de agua filtrada 1 ramita de apio 1 manzana Dos tazas de espinacas Una cucharada de semillas de chia remojadas durante 10 minutos Una uña de raíz de jengibre ¼ limón con piel 4 ramitas de...
por Cruditeka | Sep 18, 2016 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 1′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 dátil Medjoul 1 nuez pelada Elaboración Con un cuchillo hacer un corte longitudinal al dátil para extraerle el hueso y en su lugar colocar una nuez pelada. Presionar ligeramente el dátil con los...
por Cruditeka | Sep 18, 2016 | Ensaladas
Elaboración: 15′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 granada 1 pepino 2 ramas de apio con sus hojas Lechuga romana 1 manojo de espinacas baby Copos de alga nori Vinagre de arroz Un chorro de aceite de oliva Elaboración Limpiar las hojas verdes...
por Cruditeka | Sep 18, 2016 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 20′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 8 tomates maduros 1 pimiento verde ½ cebolla Media sandía 1 diente de ajo Vinagre de arroz Pimienta negra molida Sal rosa Un chorro de aceite de oliva Elaboración Rallar los tomates y pelar y trocear...
por Cruditeka | Sep 3, 2016 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 aguacate 2 tomates ½ pimiento verde ¼ cebolla 1 vaso de agua Una pizca de sal Pimienta negra molida Un chorrito de aceite de oliva Unas hojitas de perejil (opcional) Elaboración Pelar y trocear las...
