Ensalada de fresas, pecanas y sésamo negro

Ensalada de fresas, pecanas y sésamo negro

Elaboración:  10 minutos Personas : 4  Dificultad: Baja   Ingredientes: Hojas de lechuga 10 o 12 fresas ½ taza de nueces pecanas 2 cucharadas soperas de sésamo negro 1 cebolla Un puñado de germinados Vinagre al gusto (yo he utilizado vinagre umeboschi) Aceite de...
Ensalada verde que te quiero verde

Ensalada verde que te quiero verde

Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes Hojas de espinacas Hojas de lechuga romana 1 pimiento verde 1 aguacate Unos tallos de apio 1 pera 8 kiwis baby Una tiras de cebollino Para aliñar: zumo de limón y aceite de oliva virgen extra Para...
Ensalada griega

Ensalada griega

Elaboración: 15′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 2 tomates maduros pelados 1 pepino 1 calabacín ½ pimiento verde ½ cebolla tierna Un puñado de aceitunas negras deshuesadas El zumo de medio limón Sal rosa Ajo seco molido Perejil seco molido Aceite...
Ensalada «Flower Power»

Ensalada «Flower Power»

Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Hoja de remolacha Hojas y flores de «Diente de León» Flores de Hinojo Flores de Ruselina Hojas de lechuguilla dulce Hojas de trébol Flores de margaritas Hojas y flores de romero Flores de verbena...