Sobrasada

Sobrasada

Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 40 gr de piñones crudos 5 o 6 tomates secos activados (remojados en agua durante unas 4 horas) Una pizca de comino en polvo Una pizca de pimentón dulce en polvo Una pizca de sal rosa Una pizca de...
Dátiles Medjoul

Dátiles Medjoul

El dátil es un fruto que previene de la palmera datilera, que se suele considerar parte del grupo de las frutas secas, pero lo cierto es que los dátiles maduran y se secan en la propia planta. Los dátiles más blandos o tiernos son más dulces y contienen una mayor...
Aliño de mostaza y miel

Aliño de mostaza y miel

Elaboración: 3′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes Una cucharada sopera de mostaza antigua 100 ml. de aceite de oliva Una cucharadita de postre de miel sin pasteurizar Elaboración Mezclar con una batidora de brazo los tres ingredientes y se formará...