por Cruditeka | May 18, 2019 | Principales
Elaboración: 20′ Personas : 2 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 tomates flor grandes 1 aguacate 1 chirivía Sal rosa Aove (aceite de oliva virgen extra) Pimienta negra (opcional) Elaboración: Lavar y pelar la chirivía y trocearla. Introducirla en...
por Cruditeka | May 11, 2019 | Sabías que...?
¿Qué son las enzimas? Las enzimas son unas moléculas orgánicas responsables de provocar la catalización de reacciones químicas en las células de nuestro organismo. Son como aceleradores de la velocidad a la que se producen esas reacciones que nos permiten unas...
por Cruditeka | May 7, 2019 | Información nutricional
Fue un impulso. Uno de esos “impulsos verdes” que padezco de vez en cuando. Entré en el supermercado para hacer mi compra habitual. Como siempre, me detuve en el apartado de frutas y verduras. Y allí, en uno de sus estantes, había unas de esas bandejitas envueltas en...
por Cruditeka | May 4, 2019 | Arroces y cereales
Elaboración: 45′ Personas : 4 o 5 Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr de arroz integral Basmatti 1 calabacín 1 bol de hojas verdes (en este caso, hojas de remolacha) 1 pimiento rojo 1 cebolla tierna grande Sal rosa Aove (aceite de oliva virgen extra) Unos...
por Cruditeka | Abr 27, 2019 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ Personas : — Dificultad: Baja Ingredientes: 100 ml. de vinagre de arroz 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ágave 1 cucharada sopera de tahini 1 cucharada sopera de semillas de sésamo blanco...
