Batido Pink Panter

Batido Pink Panter

Elaboración:  10′  Personas : 4   Dificultad: Baja Ingredientes: 2 puñados de arándanos 5 o 6 fresas 250 ml de leche de avena 4 cucharadas soperas de copos de avena Unas hojitas de menta     Elaboración: Se trata simplemente de verter todos los...
Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

Elaboración:  10′  Personas : 4   Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de lentejas cocidas, si puede ser ecológicas (un bote ) 1/2 diente de ajo 1 cucharada sopera de crema de almendras ( o de tahini) Una pizca de sal Un poco de pimienta negra Un poco de cayena...
Crema cruda de espinacas

Crema cruda de espinacas

Elaboración:  10′    Dificultad: Baja Ingredientes: 200 gr. de espinacas (mejor baby) 1 aguacate 1 tomate maduro ¼ de cebolla tierna 1 trozo de apio 300 ml. de agua calentada a 45º Sal rosa al gusto Un chorrito  de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) opcional...
El agua con gas, ¿favorece la digestión?

El agua con gas, ¿favorece la digestión?

No hay quien se aclare! Unos dicen que el agua con gas favorece la digestión, mientras que otros aseguran que el gas en los líquidos nos provoca hinchazón abdominal, flatulencias e indigestión. Una vez más, dos respuestas totalmente contradictorias ante una misma...
La prueba de la sal

La prueba de la sal

 ¿USAS SAL NATURAL O SAL PROCESADA?  Hace ya casi tres años que uso Sal Rosa del Himalaya con la convicción de que es una sal natural y no procesada, pero ha sido al realizar el sencillísimo experimento que ahora os explico cuando realmente he tenido la certeza de que...