por Cruditeka | May 2, 2020 | Información nutricional
¿Qué es el pak choy? El pak choi es una verdura de origen chino, si bien hoy día ya puede encontrarse en la mayoría de mercados e incluso se produce en España sobre todo por la zona de Almería. Pertenece a la familia de las Brasicáceas o Crucíferas, por tanto...
por Cruditeka | May 2, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 manojos de hojas de pak choy 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo blanco 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo negro 4 cucharadas soperas de salsa tamari (o de salsa de soja) 3...
por Cruditeka | May 1, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Dificultad: Baja Ingredientes: Escoge uno o varios tipos de verduras (ligeras, con poco hidratos de carbono): espárragos trigueros, tallitos de remolacha, setas, judías tiernas, … Ajo seco en polvo Sal rosa al gusto Pimienta negra en...
por Cruditeka | Abr 27, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Un brócoli Sal rosa Aceite de oliva virgen extra Semillas de sésamo negro Salsa de curry y mango ( ver receta) : mango, curry en polvo, Aceite de oliva virgen extra, vinagre, mostaza, apio,...
por Cruditeka | Abr 25, 2020 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 4 horas de tiempo de remojo+ 45 minutos de elaboración + 4 horas de refrigeración Personas : 6 Dificultad: Baja Ingredientes: Para elaborar la base: ½ taza de harina de almendra y ½ taza de avena molida 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada...
