por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 calabacín grande Salsa pesto: Un vaso lleno de hojas de albahaca Un puñado de piñones Medio diente de ajo Una cucharada sopera de zumo de limón Tres cucharadas soperas de levadura nutricional ½...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Sabías que...?
La solanina es un alcaloide que se encuentra presente en las plantas de la familia Solanáceas. Es una sustancia tóxica que puede causar dolor de cabeza, dolor abdominal, cortes de digestión, diarreas, cólicós náuseas, vómitos, ardor de garganta y trastornos...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Bebidas saludables
Elaboración: 10′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 ml de agua filtrada 1 ramita de apio 1 manzana Dos tazas de espinacas Una cucharada de semillas de chia remojadas durante 10 minutos Una uña de raíz de jengibre ¼ limón con piel 4 ramitas de...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Arroces y cereales
Elaboración: 1h. | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 125 gr de arroz integral 1 papaya 1 lechuga romana 1 cebolla 1 pimiento verde Sal rosa Un chorro de aceite de oliva Una pizca de sal Elaboración Cocer durante 45 o 50 minutos el arroz integral en...
por Cruditeka | Sep 21, 2016 | Información nutricional
Qué tipo de levadura es preferible? Sin duda yo prefiero la nutricional. Os explico porqué: Diferencias La levadura de cerveza es un producto elaborado con los deshechos de la industria cervecera por lo que suele contener algún residuo tóxico; la levadura nutricional...
