por Laly | Sep 12, 2021 | Postres y dulces sin culpa
Ingredientes: 2 taza grande de copos de avena (idealmente, sin gluten) 3 cucharadas soperas de tu edulcorante preferido (en este caso, azúcar de abedul o eritritol) 2 aguacates maduros Tiempo de elaboración: 30 mimutos Elaboración: Moler los copos de avena para...
por Laly | Sep 6, 2021 | Legumbres, Low Carb, Recetas, Recetas Destacadas Home
Ingredientes: 250 gr. de guisantes 50 ml de tahini 1 diente de ajo pequeño unas hojas de endivia 4 o 5 tomates secos zumo de 1 limón hojitas de menta comino en polvo al gusto sal rosa al gusto Tiempo de preparación 20 minutos Elaboración En primer lugar, debes...
por Laly | Mar 20, 2021 | Baúl, Baúl Destacados, Sabías que...?
La cetosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, lo que induce a la combustión de las grasas con el fin de obtener energía. Este proceso genera unos compuestos denominados cuerpos cetónicos, que son usados...
por Laly | Mar 20, 2021 | Baúl, Baúl Destacados, Sabías que...?
La alimentación con bajo contenido de hidratos de carbono o azúcares en sentido amplio es aquélla que permite realizar un cambio metabólico y nos permite combustionar grasas en lugar de glucosa para obtener energía. Recordemos que hay tres grandes grupos de los...
por Laly | Mar 20, 2021 | Baúl, Baúl Destacados, Sabías que...?
La dieta cetogénica se comenzó aplicar a principios del siglo XX para controlar ataques epilépticos sobre todo en niños, al comprobar que con ella nos ataques que sufrían estos niñitos que padecían epilepsia disminuían tanto en número como en intensidad. Actualmente...
