por Cruditeka | Mar 19, 2017 | Sabías que...?, SALUD
Como preámbulo quiero aclarar que el reglamento europeo que regula los alimentos ecológicos (Reglamento CE 834/2007 sobre Producción y etiquetado de Productos Ecológicos) considera sinónimos los términos “ecológico”, “biológico” y “orgánico”. La alimentación basada en...
por Cruditeka | Ene 14, 2017 | Sabías que...?
Elaboración: 5′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes Un botecito de unos 50-60 ml con tapa 70% de la medida del botecito de Azúcar de coco 30 % de la medida del botecito de Aceite de ricino o “Castor Oil” 1 o 2 gotitas de Aceite esencial de limón...
por Cruditeka | Dic 13, 2016 | Sabías que...?
El vegetarianismo es un tipo de alimentación basado principalmente (aunque puede ser que no exclusivamente), en la ingesta de alimentos vegetales: plantas, verduras, frutas, legumbres, granos, cereales, semillas, frutos secos, setas y algas. Esta alimentación puede...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Sabías que...?
La clorofila La clorofila es el pigmento de color verde que poseen las plantas y vegetales que absorbe la energía del sol y facilita el proceso de la fotosíntesis. La fotosíntesis es el proceso de elaboración de los alimentos por parte de las plantas. Los árboles y...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Sabías que...?
La solanina es un alcaloide que se encuentra presente en las plantas de la familia Solanáceas. Es una sustancia tóxica que puede causar dolor de cabeza, dolor abdominal, cortes de digestión, diarreas, cólicós náuseas, vómitos, ardor de garganta y trastornos...
por Cruditeka | Sep 20, 2016 | Sabías que...?
La fruta engorda? La frutosa es el azúcar que contienen las frutas, la miel y, en pequeñas cantidades, algunas hortalizas. A pesar de que tiene un índice glucémico mucho más bajo que la glucosa, algunos estudios reflejan que las ingestas altas de fructosa pueden...
