por Cruditeka | Nov 12, 2019 | Legumbres
Elaboración: 20 minutos + 4 horas de tiempo de remojo de los anacardos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 1 cebolla morada 4 guindillas rojas frescas 6 jalapeños 1 bote de Corazones de alcachofas Sal rosa Aceite de oliva virgen...
por Cruditeka | Nov 5, 2019 | Principales
Elaboración: 20 minutos + 2 horas de tiempo de remojo de las setas Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de fideos shirataki de konyac 200 gr. de setas deshidratadas Un pimiento rojo Una cebolla tierna Un nabo 3 dientes de ajo 150 gr. de Setas Un...
por Cruditeka | Oct 21, 2018 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Espaguetis de arroz 1 pimiento rojo 1 brócoli 6 dientes de ajo 4 guindillas secas Tamari o salsa de soja (al gusto) Aceite de oliva virgen extra Sal rosa y pimienta negra al gusto Elaboración Poner...
por Cruditeka | Nov 28, 2016 | Pastas
Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Macarrones de quinoa Hojas verdes crudas (col kale, por ejemplo) 1 cebolla Unas hojitas de albahaca Sal rosa Aceite de oliva levadura nutricional (opcional) Salsa de nueces (ver enlace...
por Cruditeka | Sep 23, 2016 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr de macarrones de trigo sarraceno Un puñado de tomates cherry Un puñado de rabanillos 1 cebolla tierna Unas ramas de perejil Ajo en polvo Pimienta negra molida Sal rosa Tomillo seco en especie...