por Cruditeka | Dic 5, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 mango 1 aguacate ¼ de cebolla tierna 1 tomate maduro 1 chorrito de zumo de limón Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva Elaboración Lavar, pelar y cortar a trocitos muy pequeños la cebolla, el...
por Cruditeka | Dic 5, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 aguacate maduro 2 cs de zumo de limón una pizca de sal un poco de pimienta negra un chorrito de aceite de oliva Elaboración Pelar el aguacate , sacarle la semilla y cortarlo a trozos. Triturarlo,...
por Cruditeka | Nov 28, 2016 | Pastas
Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Macarrones de quinoa Hojas verdes crudas (col kale, por ejemplo) 1 cebolla Unas hojitas de albahaca Sal rosa Aceite de oliva levadura nutricional (opcional) Salsa de nueces (ver enlace...
por Cruditeka | Nov 26, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 150 gr. de tomate natural rallado 100 gr. de nueces Sal rosa Ajo en polvo Pimienta negra molida 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración Lavar y rallar los tomates. Verter el tomate rallado en el...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Legumbres
Elaboración: 35′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 500 gr. de lentejas verdes Unas ramitas de tomillo fresco o tomillo seco molido Una granada Unos trozos de calabaza Un pimiento Una cebolla Hoja verde: en este caso, brotes tiernos Sal rosa Pimienta...
