por Cruditeka | Jul 28, 2019 | Panes y crackers
Elaboración: 15′ + 1 hora de horneado Personas : 6 Dificultad: Baja Ingredientes: Ingredientes secos: 375 gr. Harina de almendra 125 gr. Harina de coco 50 gr. Harina de lino dorado 50 gr. Psyllium 1 cc bicarbonato Ingredientes húmedos: 50 gr. Semillas de chía...
por Cruditeka | Jun 4, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 15′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Arbolitos de un brócoli 1 cucharada sopera de miso (mejor sin pasteurizar) 1 rama de apio 1 cucharada sopera de mantequilla de almendras Un chorrito de zumo de limón 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
por Cruditeka | May 25, 2019 | Principales
Elaboración: 30′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 tomates maduros 1 cebolla 150 gr. de champiñones laminados Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de zumo de limón Orégano seco (opcional)...
por Cruditeka | May 18, 2019 | Principales
Elaboración: 20′ Personas : 2 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 tomates flor grandes 1 aguacate 1 chirivía Sal rosa Aove (aceite de oliva virgen extra) Pimienta negra (opcional) Elaboración: Lavar y pelar la chirivía y trocearla. Introducirla en...
por Cruditeka | May 4, 2019 | Arroces y cereales
Elaboración: 45′ Personas : 4 o 5 Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr de arroz integral Basmatti 1 calabacín 1 bol de hojas verdes (en este caso, hojas de remolacha) 1 pimiento rojo 1 cebolla tierna grande Sal rosa Aove (aceite de oliva virgen extra) Unos...
