por Cruditeka | Sep 23, 2016 | Principales
Elaboración: 15′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 2 tomates rosas grandes bien maduros Semillas de cáñamo (opcional) Guacamole 2 aguacates Media cebolla tierna Una pizca de sal rosa Pimienta Un chorro de aceite de oliva Elaboración Lavar y cortar a...
por Cruditeka | Sep 23, 2016 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr de macarrones de trigo sarraceno Un puñado de tomates cherry Un puñado de rabanillos 1 cebolla tierna Unas ramas de perejil Ajo en polvo Pimienta negra molida Sal rosa Tomillo seco en especie...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 calabacín grande Salsa pesto: Un vaso lleno de hojas de albahaca Un puñado de piñones Medio diente de ajo Una cucharada sopera de zumo de limón Tres cucharadas soperas de levadura nutricional ½...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Sabías que...?
La solanina es un alcaloide que se encuentra presente en las plantas de la familia Solanáceas. Es una sustancia tóxica que puede causar dolor de cabeza, dolor abdominal, cortes de digestión, diarreas, cólicós náuseas, vómitos, ardor de garganta y trastornos...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Bebidas saludables
Elaboración: 10′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 ml de agua filtrada 1 ramita de apio 1 manzana Dos tazas de espinacas Una cucharada de semillas de chia remojadas durante 10 minutos Una uña de raíz de jengibre ¼ limón con piel 4 ramitas de...