Guerra de lechugas

Guerra de lechugas

La lechuga es una verdura de hoja verde, una planta herbácea que se cultiva con fines alimentarios, normalmente para consumir cruda en ensaladas y otros platos, aunque también se puede utilizar como ingrediente de batidos, zumos o infusiones. La combinación de agua,...
Ensalada de manzana y alga dulse

Ensalada de manzana y alga dulse

Elaboración: 10′ (2h. remojo) | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 300 gr. de brotes tiernos o de cualquier lechuga 50 gr. de alga dulse remojada durante unas dos horas 2  manzanas 1  limón 2 zanahorias 1 cebolla tierna Aceite de oliva Elaboración Lavar...
Alcachofas con salsa de menta

Alcachofas con salsa de menta

Elaboración: 1 h. | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Unas 12 alcachofas 2 limones Salsa de menta (ver enlace entrada): 20 hojas de menta 2 dientes de ajo Sal rosa Pimienta negra molida 200 ml. de aceite de oliva Elaboración En primer lugar exprimir los dos...
Salsa de menta

Salsa de menta

Elaboración: 1 h. | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 20 hojas de menta 2 dientes de ajo Sal rosa Pimienta negra molida 200 ml. de aceite de oliva Elaboración Verter todos los ingredientes en el vaso de tu batidora y triturar hasta que amalgamen....