por Cruditeka | Mar 24, 2019 | Sabías que...?
No hay quien se aclare! Unos dicen que el agua con gas favorece la digestión, mientras que otros aseguran que el gas en los líquidos nos provoca hinchazón abdominal, flatulencias e indigestión. Una vez más, dos respuestas totalmente contradictorias ante una misma...
por Cruditeka | Mar 23, 2019 | Sabías que...?
¿USAS SAL NATURAL O SAL PROCESADA? Hace ya casi tres años que uso Sal Rosa del Himalaya con la convicción de que es una sal natural y no procesada, pero ha sido al realizar el sencillísimo experimento que ahora os explico cuando realmente he tenido la certeza de que...
por Cruditeka | Mar 17, 2019 | Principales
Elaboración: 30′ Personas : 4 o 5 Dificultad: Baja Ingredientes: 12 champiñones grandes enteros Vinagre umeboschi ( o vinagre de manzana o de arroz) Semillas de cáñamo para decorar (opcional) Salsa pesto de pistachos : hojas de albahaca, pistachos, sal rosa,...
por Cruditeka | Mar 17, 2019 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ Dificultad: Baja Ingredientes: Un puñado de hojas de albahaca fresca Un puñado de pistachos pelados Unos 100 ml. de Aceite de oliva virgen estra Una pizca de sal Una pizca de pimienta negra. Elaboración: Procesar todos los ingredientes...
por Cruditeka | Mar 6, 2019 | Sabías que...?
He redactado este post como respuesta a la consulta efectuada por una seguidora de Cruditeka en la que me exponía que quería introducirse en el crudiveganismo y que si podía explicarle en qué consistía. Pues bien, a pesar de que no quiero extenderme demasiado, me ha...