por Cruditeka | May 25, 2019 | Principales
Elaboración: 30′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 tomates maduros 1 cebolla 150 gr. de champiñones laminados Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de zumo de limón Orégano seco (opcional)...
por Cruditeka | May 22, 2019 | Baúl, Información nutricional
A finales del siglo XX era la panacea nutricional, especialmente indicada para combatir desórdenes menopáusicos, excesos de colesterol en sangre, problemas cardiovasculares e incluso cánceres. Sin embargo, a poco que se averigua y ahonda en conocimientos...
por Cruditeka | May 20, 2019 | Sabías que...?
¿Qué son los disruptores endocrinos? Son unas sustancias químicas con capacidad de producir alteraciones en los sistemas endocrinos y desequilibrios en los sistemas hormonales de los seres vivos, tanto en los humanos como en los animales, y por tanto de afectar a...
por Cruditeka | May 18, 2019 | Principales
Elaboración: 20′ Personas : 2 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 tomates flor grandes 1 aguacate 1 chirivía Sal rosa Aove (aceite de oliva virgen extra) Pimienta negra (opcional) Elaboración: Lavar y pelar la chirivía y trocearla. Introducirla en...
por Cruditeka | May 11, 2019 | Sabías que...?
¿Qué son las enzimas? Las enzimas son unas moléculas orgánicas responsables de provocar la catalización de reacciones químicas en las células de nuestro organismo. Son como aceleradores de la velocidad a la que se producen esas reacciones que nos permiten unas...