por Cruditeka | Nov 12, 2019 | Legumbres
Elaboración: 20 minutos + 4 horas de tiempo de remojo de los anacardos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 1 cebolla morada 4 guindillas rojas frescas 6 jalapeños 1 bote de Corazones de alcachofas Sal rosa Aceite de oliva virgen...
por Cruditeka | Nov 5, 2019 | Principales
Elaboración: 20 minutos + 2 horas de tiempo de remojo de las setas Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de fideos shirataki de konyac 200 gr. de setas deshidratadas Un pimiento rojo Una cebolla tierna Un nabo 3 dientes de ajo 150 gr. de Setas Un...
por Cruditeka | Nov 4, 2019 | Información nutricional
El konjac és una planta medicinal de color morado-violeta, que crece en los bosques del sudeste asiático recomendada por sus características digestivas y desintoxicantes. Sólo se usa su parte subterránea, por lo que también se le considera un tubérculo, bulbo o...
por Cruditeka | Oct 30, 2019 | Sabías que...?
Las personas no morimos “de viejos”. Sin duda, morimos por culpa de las enfermedades que contraemos. La mortalidad en los países occidentales tiene como causa principal toda una lista de enfermedades, que, por importancia, sobretodo en orden cuantitativo son:...
por Cruditeka | Oct 26, 2019 | Legumbres
Elaboración: 20 minutos + 2 horas de tiempo de remojo Personas : 3 Dificultad: Baja Ingredientes: Un bote de alubias de 400 gr. 1 cebolla roja ½ taza de tomates secos 3 dientes de ajo ½ taza de boletus secos Sal Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Unas...