por Cruditeka | Dic 4, 2016 | ALIMENTACIÓN
El aguacate Es el nombre del fruto y también de un árbol originario de América Central y Méjico que puede llegar a hacer 20 metros de altura. Sólo se puede cultivar en climas sin heladas, tropicales o subtropicales. El fruto del aguacate ayuda a mejorar los niveles de...
por Cruditeka | Nov 28, 2016 | Pastas
Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Macarrones de quinoa Hojas verdes crudas (col kale, por ejemplo) 1 cebolla Unas hojitas de albahaca Sal rosa Aceite de oliva levadura nutricional (opcional) Salsa de nueces (ver enlace...
por Cruditeka | Nov 26, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 150 gr. de tomate natural rallado 100 gr. de nueces Sal rosa Ajo en polvo Pimienta negra molida 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración Lavar y rallar los tomates. Verter el tomate rallado en el...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Sabías que...?
La clorofila La clorofila es el pigmento de color verde que poseen las plantas y vegetales que absorbe la energía del sol y facilita el proceso de la fotosíntesis. La fotosíntesis es el proceso de elaboración de los alimentos por parte de las plantas. Los árboles y...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Legumbres
Elaboración: 35′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 500 gr. de lentejas verdes Unas ramitas de tomillo fresco o tomillo seco molido Una granada Unos trozos de calabaza Un pimiento Una cebolla Hoja verde: en este caso, brotes tiernos Sal rosa Pimienta...
