por Laly | Feb 1, 2021 | Libros
En Enero del 2020 se editó el libro de mi gran maestra Ana Moreno, Keto sin carne ni lácteos, sobre la alimentación cetogénica para flexivegetarianos. Físicamente es un libro de tamaño mediano, de tapas duras y en cuya portada luce radiante su autora Ana Moreno,...
por Laly | Ene 31, 2021 | Low Carb, Principales, Recetas, Recetas Destacadas Home
Ingredientes para 4 personas: 600 gr. de calabaza 1 Apionabo Una cabeza de ajos negros Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Tiempo: 30 minutos Elaboración: Pelar la calabaza, trocearla y llevarla a ebullición en una olla con sal durante unos 15...
por Laly | Ene 31, 2021 | Ensaladas, Recetas, Recetas Destacadas Home
Ingredientes para 4 personas: Para la ensalada de col: ½ Col verde o col lombarda (o una mezcla de ambas) Cebolla tierna Apio Eneldo seco o fresco Sal rosa Zumo de un limón Para el “queso” de nueces de Brasil: Una taza llena de nueces de Brasil Un buen chorro de ...
por Laly | Ene 31, 2021 | Principales, Recetas, Recetas Destacadas Home
Ingredientes: Tomates Champiñones Calabacín Pimientos rojos Palitos de madera para brochetas Sal rosa Pimienta negra Ajo seco molido Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Salsa hindú (ver receta) Tiempo de elaboración: 45 minutos Procedimiento de elaboración:...
por Laly | Ene 31, 2021 | Recetas, Salsas, aliños y patés
Ingredientes: Un puñado de anacardos activados (remojados en agua durante unas 4 horas y desechando el agua de remojo al eleborar la receta) 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de comino molido pizca de cayena en polvo 1/2...
