por Cruditeka | Jun 3, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Aceite de oliva virgen extra de primera extracción o primera presión en frío Hinojo Romero Eneldo Tomillo Ajos Guindillas Elaboración Se trata simplemente de introducir los ingredientes dentro de una...
por Cruditeka | Mar 4, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 1 h. | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 20 hojas de menta 2 dientes de ajo Sal rosa Pimienta negra molida 200 ml. de aceite de oliva Elaboración Verter todos los ingredientes en el vaso de tu batidora y triturar hasta que amalgamen....
por Cruditeka | Feb 16, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ (+8h. remojo) | Personas: – | Dificultad: Baja Ingredientes 5 higos secos remojados toda la noche en leche vegetal (de almendra, de avena, de soja…) 2 cucharadas soperas de vinagre de arroz 4 cucharadas soperas de aceite de oliva Una pizca...
por Cruditeka | Feb 2, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 3′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 200 gr. de pimientos del piquillo escurridos de su jugo 4 cucharadas soperas de olivada Una pizca de sal Un buen chorro de aceite de oliva Agua (opcional) Elaboración Triturar todos los ingredientes...
por Cruditeka | Ene 23, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 2 cucharadas soperas de curry en polvo 1 cucharada sopera de aceite de coco (substituible por ¼ de aguacate maduro) ¼ pimiento rojo Una uña de jengibre ½ diente de ajo 3 tomates secos rehidratados...
por Cruditeka | Dic 5, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 mango 1 aguacate ¼ de cebolla tierna 1 tomate maduro 1 chorrito de zumo de limón Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva Elaboración Lavar, pelar y cortar a trocitos muy pequeños la cebolla, el...
