Crackers de semillas de lino, chía y girasol

Crackers de semillas de lino, chía y girasol

Elaboración: 40′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes ½ taza de semillas de lino ½ taza de semillas de chía ½ taza de semillas de girasol 1 taza de agua 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (AOVE) Una pizquita de sal Elaboración En un recipiente...
Ensalada de mijo y vegetales

Ensalada de mijo y vegetales

Elaboración: 25′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 4 tacitas de mijo 12 tacitas de agua Lechuga romana Cebolla tierna 2 tomates 1 remolacha 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Germinados de alfalfa Sal Ajo molido Pimienta negra Aceite de oliva...
Arroz integral redondo con col y salsa curry

Arroz integral redondo con col y salsa curry

Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 4 tacitas de arroz integral redondo 3 tacitas de agua por cada tacita de arroz (12 en total) Coles de tipos variados, al gusto (lombarda, china, kale…) 1 cebolla tierna 2 tallos de apio con sus hojas...
Cuscús de espelta estilo mediterráneo

Cuscús de espelta estilo mediterráneo

Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 3 tacitas pequeñas de cuscús de espelta 1,5 tacita de agua por cada tacita de espelta Aceitunas negras deshuesadas 1 cebolla tierna 1 tomate rosa grande 4 o 5 hojas de acelgas Orégano en polvo Sal...