por Cruditeka | Feb 24, 2018 | Principales
Elaboración: 30′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes Pimientos (en este caso, pimientos baby rojos, naranjas y amarillos) Arbolitos de brócoli Orégano seco AOVE (aceite de oliva virgen extra) Pimienta negra al gusto Sal rosa al gusto Elaboración Lavar...
por Cruditeka | Nov 15, 2017 | Legumbres
Elaboración: 20′ (+45′ cocción + 8h. remojo) | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 300 gr. de azukis 3 ramas de apio 2 pimientos verdes 2 puerros Hojas de brotes verdes Germinados Sal al gusto Pizca de pimienta negra Aceite de oliva...
por Cruditeka | Feb 5, 2017 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Shiitakes (o de cualquier otra seta) 250 gr. de germinados (de alfalfa, de brócoli, de cebolla, de col, etc) 2 tacitas de fideos de arroz 2 cucharadas soperas de salsa de soja o tamari...
