por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Pastas
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 calabacín grande Salsa pesto: Un vaso lleno de hojas de albahaca Un puñado de piñones Medio diente de ajo Una cucharada sopera de zumo de limón Tres cucharadas soperas de levadura nutricional ½...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Bebidas saludables
Elaboración: 10′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 ml de agua filtrada 1 ramita de apio 1 manzana Dos tazas de espinacas Una cucharada de semillas de chia remojadas durante 10 minutos Una uña de raíz de jengibre ¼ limón con piel 4 ramitas de...
por Cruditeka | Sep 22, 2016 | Arroces y cereales
Elaboración: 1h. | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 125 gr de arroz integral 1 papaya 1 lechuga romana 1 cebolla 1 pimiento verde Sal rosa Un chorro de aceite de oliva Una pizca de sal Elaboración Cocer durante 45 o 50 minutos el arroz integral en...
por Cruditeka | Sep 18, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 60′ (50′ horneado + 10′ elebaoración)| Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 berengena 1 pimiento rojo Una pizca de sal Un poco de pimienta negra Un chorrito de aceite Una cucharada sopera de Tahini o pasta de sésamo ½ ajo...
por Cruditeka | Sep 18, 2016 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 1′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 dátil Medjoul 1 nuez pelada Elaboración Con un cuchillo hacer un corte longitudinal al dátil para extraerle el hueso y en su lugar colocar una nuez pelada. Presionar ligeramente el dátil con los...
