por Cruditeka | Nov 22, 2019 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 200 gr. de harina de almendra 1 granada 3 cucharadas soperas de ágave 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra Pizca de sal rosa Especies para decorar: jengibre en polvo, pimentón rojo...
por Cruditeka | Nov 17, 2019 | Principales
Elaboración: 30 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes 1 kilo de alcachofas 1 CS de sal rosa o sal marina 3 CS de bolitas de pimientas de colores 4 dientes de ajo laminados 250-300 ml de aceite de oliva virgen extra 1 limón Pelar las alcachofas y trocear...
por Cruditeka | Nov 12, 2019 | Legumbres
Elaboración: 20 minutos + 4 horas de tiempo de remojo de los anacardos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 1 cebolla morada 4 guindillas rojas frescas 6 jalapeños 1 bote de Corazones de alcachofas Sal rosa Aceite de oliva virgen...
por Cruditeka | Nov 5, 2019 | Principales
Elaboración: 20 minutos + 2 horas de tiempo de remojo de las setas Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 400 gr de fideos shirataki de konyac 200 gr. de setas deshidratadas Un pimiento rojo Una cebolla tierna Un nabo 3 dientes de ajo 150 gr. de Setas Un...
por Cruditeka | Nov 4, 2019 | Información nutricional
El konjac és una planta medicinal de color morado-violeta, que crece en los bosques del sudeste asiático recomendada por sus características digestivas y desintoxicantes. Sólo se usa su parte subterránea, por lo que también se le considera un tubérculo, bulbo o...