Pétalos de quinoa

Pétalos de quinoa

Elaboración:  20 minutos + 2 horas de tiempo de remojo     Dificultad: Baja   Ingredientes: 2 tazas de quinoa 12 hojas de endivia 1 puñadito de bayas de goji 1 tomatito cherry unas tiras de cebollino sal rosa pimienta negra Aove (Aceite de Oliva Virgen Extra)...
Qué son los tirabeques

Qué son los tirabeques

  Los tirabeques on un tipo de leguminosa, de la misma família que los guisantes. También son conocidos con el nombre de Bisaltos. Estas vainas alargadas, planas y de color verde brillante, con semillas pequeñas y  tiernas en su interior, no son fáciles de...
Tirabeques al vapor especiados

Tirabeques al vapor especiados

Elaboración:  20 minutos Personas : 4  Dificultad: Baja   Ingredientes: 750 gr. de tirabeques Pimentón dulce al gusto Ajo seco molido al gusto Semillas de cáñamo molidas Sal rosa Aceite de oliva virgen extra   Elaboración : Lavar los tirabeques y cocerlos al...