por Cruditeka | Jul 2, 2020 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 15 minutos de elaboración + 2 horas de marinado Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas Para la crema de espinacas: 400 gr. de espinacas 1 aguacate maduro 500 ml de leche de almendras Un buen chorro de aceite de oliva virgen...
por Cruditeka | May 20, 2020 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas: 3 chirivías 2 tomates 1 aguacate Sal rosa Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Elaboración : Poner una olla al fuego con agua y llevarla a ebullición....
por Cruditeka | Ene 30, 2020 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Para la crema de espárragos: 2 manojos de espárragos verdes 1 aguacate grande o 2 pequeños 1 cebolla tierna Un chorrito de zumo de limón Una pizca de sal rosa Agua para ajustar...
por Cruditeka | Ene 18, 2020 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 1 litro de agua ¼ de repollo 4 ramitas de apio 1 patata 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de miso sin pasteurizar Tomillo (fresco o seco) Cúrcuma en polvo Jengibre en polvo Sal rosa ...
por Cruditeka | Dic 9, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 25 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de lentejas rojas 1 cebolla tierna 1 calabacín 1 pimiento verde 1 diente de ajo Pimentón dulce Pimentón picante Tomillo seco Sal Aceite de oliva virgen extra ...
por Cruditeka | Ago 22, 2019 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 10′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr. de guisantes frescos desgranados 1 aguacate 1 cebolla ½ litro de leche vegetal Sal rosa al gusto Pimienta negra al gusto Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Elaboración: Se...