No-Nocilla

No-Nocilla

Elaboración: 15′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 200 ml. de cualquier leche vegetal (avena, almendra, arroz, …) 3 cucharadas soperas de cacao puro 100% en polvo y sin azúcar 2 cucharadas soperas de avellanas) 4 ó 5 cucharadas soperas de ágave...
Rosa de Sant Jordi

Rosa de Sant Jordi

Elaboración: 15′ | Personas: 1 | Dificultad: Baja Cuenta la leyenda que hace muchos años un dragón feroz aterrorizaba a los habitantes de la comarca. Devoró a los animales hasta tal punto que amenazaba la integridad de los vecinos. Para evitar el ataque de la...
Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Elaboración: 5′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 1 aguacate maduro 2 cucharadas soperas de sirope de ágave 2 cucharadas soperas de cacao puro 100% y sin azúcar ½  cucharadita Vainilla en polvo (opcional) Elaboración Poner todos los ingredientes en...
Crema de yogur y mango

Crema de yogur y mango

Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 400 gr de yogur de soja natural y sin azucarar 2 mangos Semillas de sésamo Elaboración Con una batidora de brazo triturar el yogur con los mangos pelados y troceados. Servir en un bol o copa de...
Polvorones

Polvorones

Elaboración: 20′ (+ 8h. Deshidratación ó horneado)  | Personas: 4 (10 unidades) | Dificultad: Baja Ingredientes 150 gr. de almendra molida 6 cucharada soperas de aceite de coco 75 gr. de azúcar de coco 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de ralladura de...