por Cruditeka | Nov 28, 2017 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 10′ + 2h. remojo | Personas: 3 | Dificultad: Baja Ingredientes 4 Cucharadas soperas de harina de almendras (que son almendras molidas) El mismo volumen de higos secos que de almendra molida. Zumo de una naranja Semillas crudas de sésamo Elaboración...
por Cruditeka | Nov 13, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 3′ | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 12 dientes de ajos negros 100 ml. de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal rosa Opcional: Un chorrito de leche vegetal (soja, almendras, avena, arroz…) Elaboración Mezclar con una...
por Cruditeka | Sep 30, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 20′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 100 gr. shiitakes 250 gr. de champiñones 1 diente de ajo 1 cebolla tierna mediana 1 manzana Fuji 1 cucharada sopera de tamari ( o salsa de soja) 1 cucharada sopera de aceite de oliva Zumo de medio...
por Cruditeka | Sep 10, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 2 tomates maduros 3 o 4 tomates secos previamente activados (remojados en agua durante unas 4 horas) Medio diente de ajo Unas 5 hojitas de albahaca fresca Orégano seco Una pizca de sal rosa Un...
por Cruditeka | Ago 16, 2017 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 5′ | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 100 ml. de leche vegetal : de avena, de almendra …) 3 cebollas negras 3 cucharadas soperas de aceite de oliva Una pizca de sal Elaboración Verter todos los ingredientes dentro de un recipiente y...
