por Cruditeka | Nov 28, 2017 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 10′ + 2h. remojo | Personas: 3 | Dificultad: Baja Ingredientes 4 Cucharadas soperas de harina de almendras (que son almendras molidas) El mismo volumen de higos secos que de almendra molida. Zumo de una naranja Semillas crudas de sésamo Elaboración...
por Cruditeka | Nov 15, 2017 | Legumbres
Elaboración: 20′ (+45′ cocción + 8h. remojo) | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 300 gr. de azukis 3 ramas de apio 2 pimientos verdes 2 puerros Hojas de brotes verdes Germinados Sal al gusto Pizca de pimienta negra Aceite de oliva...
por Cruditeka | Nov 13, 2017 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 3′ | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 12 dientes de ajos negros 100 ml. de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal rosa Opcional: Un chorrito de leche vegetal (soja, almendras, avena, arroz…) Elaboración Mezclar con una...
por Cruditeka | Nov 6, 2017 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 1h (20′ + 40′ horneado) | Personas: 8 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de copos de avena sin gluten 125 gr. de harina de almendra (almendra molida) 25 gr. de semillas de lino molidas 125 gr. de manteca de cacao 100 ml. de sirope de...
por Cruditeka | Oct 30, 2017 | Principales
Elaboración: 30′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes Pimientos del piquillo frescos Sal rosa Aceite de oliva virgen extra Elaboración Lavar los pimientos del piquillo. Colocarlos en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Aliñar con un...
