Salsa gravlax

Salsa gravlax

Elaboración:  5 minutos Personas : 4  Dificultad: Baja Ingredientes : 1 cucharada sopera de mostaza antigua 1 cucharada sopera de mostaza en polvo 3 cucharadas soperas de Aove (Aceite de oliva virgen extra) 1 cucharada sopera de zumo de limón 1 cucharada sopera de...
Crema de chirivía

Crema de chirivía

Elaboración:  20 minutos Personas : 4  Dificultad: Baja   Ingredientes para 4 personas: 3 chirivías 2 tomates 1 aguacate Sal rosa Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra   Elaboración :  Poner una olla al fuego con agua y llevarla a ebullición....
Bizcocho de almendra, cacao y naranja

Bizcocho de almendra, cacao y naranja

Elaboración:         Dificultad: Baja  Tiempo: 15′ elaboración masa + 50′ horneado   Ingredientes secos- 1er paso 400 gr de harina de almendra (almendra molida) 75 gr. de cacao puro (sin azúcar) 1cc sal marina 1 cc bicarbonato Endulzante: 4 CS xilitol...
Galletas con avena, naranja y aguacate

Galletas con avena, naranja y aguacate

Elaboración:     Personas : 4  Dificultad: Baja Ingredientes: 1 taza de copos de avena (idealmente, avena sin glúten) ½ aguacate 2 cucharadas soperas de endulzante (azúcar de coco, ágave, …) 2 cucharadas soperas de mermelada (de naranja, de melocotón…) 1 cucharadita...