por Cruditeka | Nov 28, 2016 | Pastas
Elaboración: 30′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr. de Macarrones de quinoa Hojas verdes crudas (col kale, por ejemplo) 1 cebolla Unas hojitas de albahaca Sal rosa Aceite de oliva levadura nutricional (opcional) Salsa de nueces (ver enlace...
por Cruditeka | Nov 26, 2016 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 150 gr. de tomate natural rallado 100 gr. de nueces Sal rosa Ajo en polvo Pimienta negra molida 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración Lavar y rallar los tomates. Verter el tomate rallado en el...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Sabías que...?
La clorofila La clorofila es el pigmento de color verde que poseen las plantas y vegetales que absorbe la energía del sol y facilita el proceso de la fotosíntesis. La fotosíntesis es el proceso de elaboración de los alimentos por parte de las plantas. Los árboles y...
por Cruditeka | Nov 21, 2016 | Legumbres
Elaboración: 35′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 500 gr. de lentejas verdes Unas ramitas de tomillo fresco o tomillo seco molido Una granada Unos trozos de calabaza Un pimiento Una cebolla Hoja verde: en este caso, brotes tiernos Sal rosa Pimienta...
por Cruditeka | Nov 13, 2016 | Aperitivos y snacks
Elaboración: 15′ (8h. reposo en frigorífico)| Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 400 gr de yogur natural de soja (sin azúcar ni endulzantes) Sal rosa Tomillo seco en polvo Romero seco en polvo Orégano seco Pimienta negra en polvo Necesitarás una gasa o...
