por Cruditeka | Mar 1, 2020 | Principales
Elaboración: 40 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 berenjenas 125 gr de almendra molida 5 cucharadas soperas de lino molido 250 ml. de agua tibia Ajo seco en polvo al gusto Sal rosa al gusto Pimienta negra en polvo al gusto Cayena molida al...
por Cruditeka | Mar 1, 2020 | Arroces y cereales
Elaboración: 10 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr. de arroz integral de grano largo 1 pimiento rojo 1 calabacína 2 zanahorias 1 diente de ajo Lechuga romana Aove (Aceite de oliva virgen extra) Salsa tamari o salsa de soja Germinados y...
por Cruditeka | Feb 22, 2020 | Ensaladas
Elaboración: 10 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Hojas de lechuga 10 o 12 fresas ½ taza de nueces pecanas 2 cucharadas soperas de sésamo negro 1 cebolla Un puñado de germinados Vinagre al gusto (yo he utilizado vinagre umeboschi) Aceite de...
por Cruditeka | Feb 17, 2020 | Legumbres
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: ½ col china 2 tazas de lentejas germinadas 2 zanahorias 1 manzana 1 cebolla 2 dientes de ajo Pimentón rojo picante Curry en polvo Sal rosa Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Lavar,...
por Cruditeka | Feb 10, 2020 | Principales
Elaboración: 15 minutos (más 1 hora de tiempo de remojo de las bayas de goji) Personas : 2 Dificultad: Baja Ingredientes: Hojas de kale sin tallo 12 tomates cherry 1 pepino Un buen puñado de bayas de goji Aceite de oliva virgen extra Mostaza antigua...
