por Cruditeka | May 1, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Dificultad: Baja Ingredientes: Escoge uno o varios tipos de verduras (ligeras, con poco hidratos de carbono): espárragos trigueros, tallitos de remolacha, setas, judías tiernas, … Ajo seco en polvo Sal rosa al gusto Pimienta negra en...
por Cruditeka | Abr 27, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Un brócoli Sal rosa Aceite de oliva virgen extra Semillas de sésamo negro Salsa de curry y mango ( ver receta) : mango, curry en polvo, Aceite de oliva virgen extra, vinagre, mostaza, apio,...
por Cruditeka | Abr 3, 2020 | Principales
Elaboración: 30 minutos + 3 horas de tiempo de remojo Dificultad: Baja Ingredientes para 12 albóndigas: De las albóndigas: 125 gr. de champiñones ½ cebolla tierna ½ diente de ajo 125 gr. de harina de almendras 2 ramitas de perejil 2 cucharadas soperes de...
por Cruditeka | Mar 27, 2020 | Principales
Elaboración: 20 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 750 gr. de tirabeques Pimentón dulce al gusto Ajo seco molido al gusto Semillas de cáñamo molidas Sal rosa Aceite de oliva virgen extra Elaboración : Lavar los tirabeques y cocerlos al...
por Cruditeka | Mar 1, 2020 | Principales
Elaboración: 40 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 2 berenjenas 125 gr de almendra molida 5 cucharadas soperas de lino molido 250 ml. de agua tibia Ajo seco en polvo al gusto Sal rosa al gusto Pimienta negra en polvo al gusto Cayena molida al...
por Cruditeka | Feb 10, 2020 | Principales
Elaboración: 15 minutos (más 1 hora de tiempo de remojo de las bayas de goji) Personas : 2 Dificultad: Baja Ingredientes: Hojas de kale sin tallo 12 tomates cherry 1 pepino Un buen puñado de bayas de goji Aceite de oliva virgen extra Mostaza antigua...