por Cruditeka | Oct 4, 2019 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ + 1 hora de tiempo de remojo Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 100 gr. de tomates secos hidratados durante mínimo una hora remojándolos en agua 1 tomate pequeño un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Un trocito de cebolla o...
por Cruditeka | Sep 15, 2019 | Principales
Elaboración: 15′ + 6 horas de tiempo de maceración Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 12 gírgolas 6 tomates secos activados (remojados en agua durante unas 4 horas) 125 gr. de aceitunas negras deshuesadas ¼ cebolla tierna 1 diente de ajo Orégano seco...
por Cruditeka | Sep 11, 2019 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Un manojo de rabanitos 150 ml. de leche vegetal ( de soja, de avena, de almendras, de arroz…) Una pizca de al rosa Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Una pizca de pimienta negra Una...
por Cruditeka | Nov 13, 2018 | Arroces y cereales
Elaboración: 40 ‘ (15′ para elaboración masa + 25’ de horneado) | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes para 4 personas Ingredientes para la masa: 160 gr. de harina de espelta integral 110 gr. De harina de centeno integral 1 cucharada sopera de...
por Cruditeka | Oct 13, 2018 | Ensaladas
Elaboración: 10′ + tiempo refrigeración | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes Lechuga variada de brotes tiernos Champiñones laminados Ramitas de apio Semillas de sésamo negro Aliño de mango ( haz click para ver receta) Elaboración Limpiar...