Aliño de mango

Aliño de mango

Elaboración: 3′ + tiempo refrigeración | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 1 mango maduro 2  cucharadas soperas de vinagre umeboshi 4 cucharadas soperas de aceite Elaboración Pelar, y trocear el mango bastamente. Introducirlo junto con el vinagre...
Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

Elaboración: 3′ + tiempo refrigeración | Personas: — | Dificultad: Baja Ingredientes 250 gr de fresas 250 gr. de tomates maduros 50 gr. de cebolla 50 gr. de pimiento rojo 1 ramita de apio 25 gr. de vinagre de manzana o arroz 25 gr. de AOVE (aceite de oliva...
Ensalada verde que te quiero verde

Ensalada verde que te quiero verde

Elaboración: 10′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes Hojas de espinacas Hojas de lechuga romana 1 pimiento verde 1 aguacate Unos tallos de apio 1 pera 8 kiwis baby Una tiras de cebollino Para aliñar: zumo de limón y aceite de oliva virgen extra Para...
Ensalada griega

Ensalada griega

Elaboración: 15′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 2 tomates maduros pelados 1 pepino 1 calabacín ½ pimiento verde ½ cebolla tierna Un puñado de aceitunas negras deshuesadas El zumo de medio limón Sal rosa Ajo seco molido Perejil seco molido Aceite...
Ensalada «Flower Power»

Ensalada «Flower Power»

Elaboración: 10′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes Hoja de remolacha Hojas y flores de «Diente de León» Flores de Hinojo Flores de Ruselina Hojas de lechuguilla dulce Hojas de trébol Flores de margaritas Hojas y flores de romero Flores de verbena...