por Cruditeka | Sep 30, 2019 | Arroces y cereales
Elaboración: 1 hora más 15 minutos Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr. de Arroz negro salvaje por persona 100 gr. Moixernons secos deshidratados 1 Cebolla tierna 2 Zanahorias 1 diente de ajo Sal rosa Pimienta negra Cúrcuma Hojas de perejil AOVE...
por Cruditeka | Sep 15, 2019 | Principales
Elaboración: 15′ + 6 horas de tiempo de maceración Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 12 gírgolas 6 tomates secos activados (remojados en agua durante unas 4 horas) 125 gr. de aceitunas negras deshuesadas ¼ cebolla tierna 1 diente de ajo Orégano seco...
por Cruditeka | Sep 11, 2019 | Salsas, aliños y patés
Elaboración: 5′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: Un manojo de rabanitos 150 ml. de leche vegetal ( de soja, de avena, de almendras, de arroz…) Una pizca de al rosa Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Una pizca de pimienta negra Una...
por Cruditeka | Sep 1, 2019 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 5′ Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 1 mango maduro 100 ml. aceite de coco virgen extra Elaboración: IPela y trocea el mango e introdúcelo, junto el aceite de coco, dentro del vaso del triturador y procede a batirlos bien....
por Cruditeka | Ago 31, 2019 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 10’+ 4 horas de tiempo de remojo Personas : 4 Dificultad: Baja Ingredientes: 1 taza de frutos rojos variados (frambuesas, arándanos, fresas, moras, grosella…) 1 taza de anacardos activados (remojados en agua durante 4 horas) ½ taza de sirope de...
