por Cruditeka | Jul 31, 2017 | Principales
Elaboración: 20′ | Personas: 2 | Dificultad: Baja Ingredientes 8 0 10 ramilletes de bimi 1 trozo de calabaza Un buen puñado de champiñones Para la salsa de orégano 1 diente de ajo Orégano en especie Sal rosa Vinagre de arroz Un chorro de aceite de oliva...
por Cruditeka | Jul 31, 2017 | Sabías que...?
Comemos para nutrirnos. Los nutrientes son el material que necesitan las células de un organismo humano para producir la energía empleada en las funciones vitales (crecimiento, reparación, reproducción y metabolización). Comemos pues, para poder cumplir con la función...
por Cruditeka | Jul 27, 2017 | Sopas, cremas y gazpachos
Elaboración: 15 (+4h. para la congelación del melón) | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes ½ melón 1 pepino 12 hojas de menta o hierbabuena Un puñadito de nueces o pistachos Un chorrito de leche de avena (opcional) Elaboración Pelar el melón, trocearlo y...
por Cruditeka | Jul 17, 2017 | Postres y dulces sin culpa
Elaboración: 15′ | Personas: 4 | Dificultad: Baja Ingredientes 200 ml. de cualquier leche vegetal (avena, almendra, arroz, …) 3 cucharadas soperas de cacao puro 100% en polvo y sin azúcar 2 cucharadas soperas de avellanas) 4 ó 5 cucharadas soperas de ágave...
por Cruditeka | Jul 5, 2017 | Información nutricional, SALUD
La remolacha (también denominada betabel o betarraga) es una planta cuyas hojas son verdes con tallos púrpura y tiene su raíz enterrada bajo tierra la cual es comestible. Hay diversos tipos de remolacha. La de color violáceo es la que se utiliza para la alimentación,...
